بالفيديو الباذنجان بطريقة ولا ألذ!
الباذنجان بطريقة ولا ألذ
20 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل شطة الكشرى زى المحلات. الكشري من اكثر الاطباق شعبية في مصر، تعرفي كيف تحضرين الشطة وقدميها الى جانب الكشري المصرية الاصلية.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في قدر، ضعي عصير الطماطم، الفليفلة الحمراء الحارة، معجون الطماطم الحار، نصف كمية الثوم، الملح والكزبرة.
أتركي القدر على نار متوسطة وحركي المكونات.
في مقلاة، ضعي الزيت والكمية المتبقية من الثوم، الملح والكزبرة وقلبي المكونات حتى يصبح لون الثوم ذهبي.
أضيفي الثوم على صلصة الطماطم وأخلطي المكونات حتى تتجانس.
أتركي القدر على النار حتى تغلي الشطة ثم قدميها في طبق على سفرتك.
