طريقة عمل شطيرة فلافل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل شطيرة فلافل. شطيرة ملفوفة محضرة بكرات فلافل موضوعة على طبقة من سلطة أو خضار مخللة ومغطاة بصلصة الطحينة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع الحمّص والكزبرة والبقدونس والدقيق والثوم والكراث وعصير الليمون وزيت الزيتون والبايكنغ باودر والكمّون والملح والفلفل الأسود معا في محضرة الطعام ونخلط المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة فلافل متجانسة القوام.

  • 2

    نخلط الجبنة الكريمية مع البيضة والأعشاب ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس.

  • 3

    نحضر صينية الفرن وندهنها بقليل من الزيت ونضيف فيها نصف خليط الفلافل ويمكن دهن الأصابع بالماء أو بالزيت ونفرد سطحها للحصول على طبقة متساوية.

  • 4

    نضع خليط حشوة الجبن الكريمي كطبقة واحدة، ثم نفرد الخليط المتبقي من الفلافل على السطح ونفرده بالتساوي.

  • 5

    نضع الخيار والطماطم والبصل الأحمر في وعاء ونقلّب المكونات ونضيف إليها زيت الزيتون وعصير الليمون.

  • 6

    نضع فطيرة الفلافل في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة متوسطة حتى تنضج.

  • 7

    نقطّع فطيرة الفلافل لستة حصص ونضع كلّ حصة في طبق التقديم ونزيّن بالسلطة وجبنة الفيتا ثم نقدمها مع شرائح الزيتون.

وصفات ذات صلة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
فطاير باكستانية

طعمها لذيذ!

20 دقيقة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
بطاطس كرسبي بالجبن

ولا أشهى!

25 دقيقة
فطيرة حلزونية

مثالية مع الشاي!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية