أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل طحينة الكفتة

طريقة عمل طحينة الكفتة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الطحينة وعصير الليمون. اخفقي المكونات حتى تمتزج. 2- أضيفي الماء تدريجياّ واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط. 3- أضيفي الملح وأخلطي ثم ضعي الخليط جانباً. 4- شكلي الكفتة الى كرات متوسطة الحجم وضعيها في طبق جانبا. 5- في قدر، ذوبي الزبدة على نار متوسطة ضعي الكفتة وقلبيها حتى تنضج تماماً. 6- أسكبي خليط الطحينة وأخفضي النار الى هادئة. أتركيها على النار حتى تغلي. 7- ارفعي القدرعن النار وقدمي طحينة الكفتة وهي ساخنة. اذا كنت تحبين تحضير الكفتة المشوية بالاسياخ اكتشفي سر تماسك الكفتة. لتضمني عدم تفككها.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

ما علاقة السكر والصداع؟

تأثير السكر مباشر على الصداع

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟