تتبيل سمك مقلي
ألذ تتبيلة!
15 دقيقة
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل عدس بالشعيرية بخطوات سهلة وبسيطة جدا يحتوي العدس على العديد من المنافع الغذائية الاساسية لجسم الانسان
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
25 دقيقة
30 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي العدس، الملح والماء.
اتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج العدس.
في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي ثلث كوب من الزيت النباتي واقلي فيه الشعيرية حتى تتحمر.
زيدي الشعيرية والرز على العدس ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج المكونات وتجف السوائل.
في هذه الأثناء، حمي في مقلاة واسعة على نار متوسطة كمية الزيت المتبقية ثم اقلي فيها البصل حتى يتحمر.
أسكبي العدس بالشعيرية في طبق التقديم ثم زيدي البصل المقلي على وجهه