طريقة عمل فراخ كنتاكي لذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي البقسماط، الدقيق، الملح، الفلفل الاسود والفلفل الابيض.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ثم اتركيه جانباً.

• 3

  أخفقي البيض والفانيليا في وعاء آخر ثم اتركي المزيج جانباً.

• 4

  غمسي قطع الدجاج بمزيج البيض أولاً من كل الجهات ثم بخليط البقسماط ثم ادخلي القطع الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة فقط.

• 5

  حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي قطع الدجاج ثم اتركيها حتى تنضج وتتحمر قبل التقديم.

وصفات ذات صلة