طريقة عمل فواكه البحر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نغسل فواكه البحر جيداً.

• 2

  نتبل الكاليماري، الروبيان، الكابوريا والمحار بالثوم والليمون والملح، الفلفل الأسود والكمون والبابريكا.

• 3

  نضع فواكه البحر المتبلة في الثلاجة لمدة ساعة.

• 4

  في مقلاة، نسخن الزيت ونضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.

• 5

  نضيف الطماطم المفرومة ونقلب المكونات معاً.

• 6

  نضيف فواكه البحر المتبلة إلى المقلاة ونقلبها مع باقي المكونات.

• 7

  نغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج فواكه البحر.

• 8

  نقدم الطبق ساخناً ونستمتع بمذاق فواكه البحر اللذيذة.

وصفات ذات صلة