بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل كباب الحلة. طبق رئيسي سهل التحضير جهزوه وقدموه مع طبق من السلطة الخضراء على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في قدر على النار، نحمي الزيت النباتي ثمّ نضيف السمن ونتركه حتى يذوب.
نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.
نضيف البصل، الفلفل الرومي والثوم ونقلّب المكونات مع بعضها حتى تذبل الخضروات.
نغمر المكونات بالماء ونترك كباب الحلة على النار لمدة 10 دقائق.
ننكه بالملح، الفلفل الأسود والكزبرة الجافة ونقلّب لمدة دقيقتين.
نقدّم كباب الحلة على السفرة.