طريقة عمل كص لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل كص لحم اذا كنت تحبين تحضير وصفات اللحم مع تتبيلة البهارات ولبن الزبادي والطحينة جربي هذه الوصفة لضيوفك وقدميها على العزومات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء عميق، ضعي اللحم ثم نكّهي بالبهارات واخلطي المكونات جيداً.

  • 2

    اضيفي الثوم، الخل الابيض، قشر الليمون الحامض، عصير الليمون الحامض، لبن الزبادي والطحينة. اخلطي جبداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 3

    ادخلي الخليط الى الثلاجة لمدة 3 ساعات.

  • 4

    اخرجي الخليط من الثلاجة ثم حمي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي شرائح اللحم مع التتبيلة واتركيه حتى ينضج.

  • 5

    ارفعي اللحم عن النار ثم قدّميه على سفرتك إالى جانب الخضار.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة
مندي لحم يمني على أصوله

ولا أشهى!

35 دقيقة
طريقة عمل كوسا بلبن المحشي الأشهى

ولا أشهى!

45 دقيقة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
ببروني بيتزا الشهيرة

من أشهى أنواع البيتزا

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية