طريقة عمل ليمون مخلل بالعصفر

(1)

طريقة عمل ليمون مخلل بالعصفر تعلمي خطواتها من موقع اطيب طبخة. المخللات ضرورية على السفر العربية، اعدي مخلل الليمون على طريقتنا وقدّميه على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الليمون وأغمريه بالماء. أتركيه على النار حتى يغلي مدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار. لتحفظي الليمون لاطول مدة ممكنة طبّقي هذه الخطوات.

  • 2

    صفي الليمون من الماء وضعيه جانبا حتى يبرد تماما واحتفظي بماء سلق الليمون.

  • 3

    في وعاء، أخلطي العصفر، حبة البركة و3 ملاعق من الملح.

  • 4

    احدثي شقوق في حبات الليمون بواسطة سكين من دون الوصول الى الطرف.

  • 5

    احشي الليمون بالحشوة وضعيه في برطمان.

  • 6

    جهزي 4 اكواب من ماء سلق الحامض ذوبي الكمية المتبقية من الملح فيها وأسكبي الخليط على الليمون في البرطمان حتى يغمر كل كمية الليمون.

  • 7

    أسكبي الزيت على وجه الماء وأغلقي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة أسبوعين قبل استهلاك مخلل الليمون.

وصفات ذات صلة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية