بالفيديو، تيرين الخضار
مناسب للنباتيين!
25 دقيقة
طريقة عمل ليمون مخلل بالعصفر
طريقة عمل ليمون مخلل بالعصفر تعلمي خطواتها من موقع اطيب طبخة. المخللات ضرورية على السفر العربية، اعدي مخلل الليمون على طريقتنا وقدّميه على سفرتك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الليمون وأغمريه بالماء. أتركيه على النار حتى يغلي مدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار. لتحفظي الليمون لاطول مدة ممكنة طبّقي هذه الخطوات.
-
2
صفي الليمون من الماء وضعيه جانبا حتى يبرد تماما واحتفظي بماء سلق الليمون.
-
3
في وعاء، أخلطي العصفر، حبة البركة و3 ملاعق من الملح.
-
4
احدثي شقوق في حبات الليمون بواسطة سكين من دون الوصول الى الطرف.
-
5
احشي الليمون بالحشوة وضعيه في برطمان.
-
6
جهزي 4 اكواب من ماء سلق الحامض ذوبي الكمية المتبقية من الملح فيها وأسكبي الخليط على الليمون في البرطمان حتى يغمر كل كمية الليمون.
-
7
أسكبي الزيت على وجه الماء وأغلقي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة أسبوعين قبل استهلاك مخلل الليمون.
وصفات ذات صلة
