طريقة عمل ليمون مخلل بالعصفر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل ليمون مخلل بالعصفر تعلمي خطواتها من موقع اطيب طبخة. المخللات ضرورية على السفر العربية، اعدي مخلل الليمون على طريقتنا وقدّميه على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الليمون وأغمريه بالماء. أتركيه على النار حتى يغلي مدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار. لتحفظي الليمون لاطول مدة ممكنة طبّقي هذه الخطوات.

  • 2

    صفي الليمون من الماء وضعيه جانبا حتى يبرد تماما واحتفظي بماء سلق الليمون.

  • 3

    في وعاء، أخلطي العصفر، حبة البركة و3 ملاعق من الملح.

  • 4

    احدثي شقوق في حبات الليمون بواسطة سكين من دون الوصول الى الطرف.

  • 5

    احشي الليمون بالحشوة وضعيه في برطمان.

  • 6

    جهزي 4 اكواب من ماء سلق الحامض ذوبي الكمية المتبقية من الملح فيها وأسكبي الخليط على الليمون في البرطمان حتى يغمر كل كمية الليمون.

  • 7

    أسكبي الزيت على وجه الماء وأغلقي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة أسبوعين قبل استهلاك مخلل الليمون.

وصفات ذات صلة
خبز تنور عراقي

لذيذ جداً!

25 دقيقة
طريقة عمل خبز الدخن

ولا أسهل!

10 دقيقة
مخلل فجل ابيض

طعمه روعة!

10 دقيقة
عجينة صامولي

على أصوله!

25 دقيقة
زيتون محشي مقلي

طعمه يجنن!

20 دقيقة
طريقة بطاطس مهروسة لذيذة

مثالية مع الستيك!

10 دقيقة
كشنة رز العزايم

الطعم الأصلي!

5 دقيقة
طبخ اندومي لذيذ

لجوع آخر الليل!

5 دقيقة
ميني خبز عربي صغير

ولا أسهل!

25 دقيقة
طريقة خبز الصاج

على أصوله!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية