طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص والجمبري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة، صفّيها واتركيها جانباً.

• 2

  حمّي الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسّطة وقّلبي فيهما الثوم حتى يتغيّر لونه.

• 3

  أضيفي حبات الجمبري وقلّبيها حتى تنضج ويصبح لونها زهري.

• 4

  إرفعي الجمبري من المقلاة ثمّ أسكبي الكريمة ونكّهي بالملح، الفلفل الايسض والفلفل الاسود.

• 5

  عندما يغلي المزيج، أضيفي المعكرونة والجمبري وقلّبي حتى تتداخل المكونات.

• 6

  إرفعي المقلاة عن النا وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة