بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةهل تودين عمل مكرونة بشاميل صيامى سهلة؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل مكرونة بالبشاميل نباتية خطوة بخطوة بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في مطبخك جربيها لن تندمي
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
في قدر من الماء المغلي، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفّي المعكرونة من الماء وضعي ماء السلق جانباً.
لتحضير صلصة البشاميل: في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
أسكبي حليب اللوز تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم أضيفي 3 أكواب من ماء سلق المعكرونة ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويكثف.
ضعي المعكرونة في صينية فرن ثم أسكبي صلصة البشاميل على الوجه وقلبي.
انثري البقسماط على وجه المعكرونة وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.