طريقة فتة باذنجان وبطاطس
ولا ألذّ
20 دقيقة
طريقة قلي البطاطس مثل المطاعم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة قلي البطاطس مثل المطاعم. لتحضروا البطاطس المقلية في المنزل بنفس نتيجة المطاعم، طبقوا هذه الوصفة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننقع البطاطس بالماء للتخلص من النشاء الزائد فيه.
-
2
نصفي البطاطس ثمّ نضعها في قدر من الماء المغلي على النار.
-
3
نضيف الخلّ الأبيض والملح ونترك البطاطس لمدة 5 دقائق.
-
4
نرفع البطاطس عن النار ثمّ نضعها على منشفة مطبخ ونجففها جيداً.
-
5
نقلي البطاطس في زيت غزير على النار حتى تصبح مقرمشة تماماً.
-
6
نقدّم البطاطس على السفرة.
وصفات ذات صلة
