طريقة كباب ميرو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع اللحم المفروم، دقيق الدخن، الفلفل الأسود، الملح، الكزبرة الجافة، والثوم.

• 2

  نخلط المكونات جيداً بواسطة يدينا حتى تتجانس.

• 3

  نشكل كرات من الخليط ثم نقليها في زيت غزير على النار حتى تنضج وتتحمر.

• 4

  نقدّم كباب الميرو على السفرة.

وصفات ذات صلة