طريقة كبسة اللحم في قدر الضغط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط، حمي الزيت النباتي ثم اقلي البصل حتى يذبل.

  • 2

    زيدي على القدر قطع اللحم، عيدان القرفة، ورق الغار، اللومي ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    اتركي المزيج على النار مع التقليب من حين لآخر حتى يتغير لون اللحم.

  • 4

    أسكبي عصير الطماطم واتركي الخليط حتى يغلي ويكثف ثم زيدي الماء الساخن.

  • 5

    إضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار ثم ارفعي الغطاء.

  • 6

    أضيفي الأرز وقلبي المكونات. ضعي الغطاء واضغطي القدر مجدداً لـ25 دقيقة حتى ينضج الأرز بالكامل.

  • 7

    أسكبي الكبسة في طبق التقديم وقدميه مباشرةً على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية