طريقة نودلز بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي، أسلقي النودلز بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم صفيها من الماء واتركيها جانباً.

• 2

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة سخني الزيت النباتي، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.

• 3

  أضيفي الملفوف، الجزر والفلفل الرومي الأخضر ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  أتركي الخليط على النار لحوالى 10 دقائق حتى تنضج المكونات.

• 5

  زيدي صلصة الصويا، الخل، الملح والفلفل الاسود. قلبي المزيج لحوالى دقيقة.

• 6

  زيدي النودلز المسلوق ثم حركي جيداً لحوالى دقيقة أخرى.

• 7

  قدمي النودلز مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة