عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقةتعلموا طريقة عمل شوربة الشوفان العادية بخطوات أطيب طبخة السهلة لتشاركوا عائلتكم طعم الشوفان المغلي مع البهارات! ابهروا الجميع بألذ سفرة!
يمكنكم إضافة البروتين، مثل قطع الدجاج أو العدس لزيادة الشبع والقيمة الغذائية.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي5 دقيقة
30 دقيقة
35 دقيقة
250 سعرة
نسخن الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، نضيف البصل والثوم ثم نقلب حتى تذبل المكونات.
نزيد الطماطم ثم ننكه بالكمون، الفلفل الاسود والملح مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
نزيد ورق الغار بعدها ثم الشوفان مع التقليب بسرعة حتى تتداخل المكونات.
نسكب الماء ثم نترك الخليط على النار لحوالى 15 دقيق حتى يغلي.
نبعد خليط الشوربة عن النار، نهرسه بواسطة خفاق ثم نعيده الى النار لحوالي 5 دقائق.
نترك الشوربة على النار حتى تغلي من جديد ثم نشاركها على سفرتنا.
يمكنكم إضافة البروتين، مثل قطع الدجاج أو العدس لزيادة الشبع والقيمة الغذائية.
تعتبر شوربة الشوفان من الأطباق الصحية والمغذية التي تجمع بين الطابع الدافئ والراحة، وهي خيار مثالي للأشخاص الباحثين عن وجبة خفيفة ومشبعة في آن واحد. وتتميز بقيمتها الغذائية العالية التي تشمل الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يساهم في تعزيز الهضم والشعور بالشبع لفترة طويلة. تعرفوا أيضًا على فوائد الشوفان خلال وجبة الفطور.