لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
عمل ايدام بطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقع أطيب طبخة كيفية عمل ايدام بطاطس. جهزوا هذه الوصفة اللذيذة جداً بالخضار وقدموها إلى جانب الخبز أو الأرز الأبيض.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نحمي الزيت ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل تماماً.
-
2
نضيف مكعبات البطاطس ونقلبها مع البصل حتى تنضج نصف نضوج.
-
3
نزيد السلق، البقدونس والكزبرة الخضراء ونقلّب المكونات جيداً حتى تمتزج وتذبل الخضار.
-
4
نضيف مكعب المرق، عصير الطماطم ومعجون الطماطم ونحرك الخليط جيداً.
-
5
نسكب الماء ثم ننكه بالبهارات ونطهوا إيدام البطاطس على النار لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ثم نقدمها.
وصفات ذات صلة
