عيش شامي صغير

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة تحضير عيش شامي صغير، حضروا الخبز الشامي على أصوله وقدموه ساخناً على سفرتكم وتميّزوا دائماً بالوصفات العربية التقليدية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، الخميرة، السكر والملح. نقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    نضيف الحليب تدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.

  • 3

    نضيف الزيت النباتي ونستمر بالعجن حتى تتماسك العجينة وتصبح غير لاصقة.

  • 4

    نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    نكور العجينة كرات متوسطة الحجم ثم نضع في صينية، نغطيها ونتركها مدة ساعة لتختمر.

  • 6

    نضع العجينة في صينية فرن وندخلها إلى فرن محمى على حرارة 250 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

  • 7

    نضع العيش في طبق ونغطيه كي يبقى طرياً. نقدمه ساخناً على السفرة.

وصفات ذات صلة
جبنة فيتا مشوية بالفرن… وصفة فخمة بـ5 مكونات!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
تشيبس التفاح بالفرن… بديل صحي للبطاطس!

صحيّة ولذيذة

10 دقيقة
فشار الجبن الحار

سناك لذيذ!

5 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
بالفيديو، ألذ 3 وصفات بالخوخ

ولا أطيب!

10 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل النيوكي الايطالية

ولا ألذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية