غراتان البطاطا باللحم المفروم

(27)

زوري موقع أطيب طبة وتعلمي طريقة صينية البطاطس باللحم. حضري غراتان البطاطس وقدميه على سفرتك الى جانب ألذ المقبلات بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي دوائر البطاطا في الحليب لمدّة 20 دقيقة.

  • 2

    في هذا الوقت، سخّني الزيت النباتي في قدر وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه حتى يتغير لونه. خفّفي النار ثمّ أضيفي الطماطم.

  • 4

    نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة واتركي القدر على النار حتى تكثف الصلصة.

  • 5

    إرفعي البطاطس عن النار، صفّيها واتركيها جانباً.

  • 6

    مدّي اللحم المفروم في قعر صينية بيركس، وغطّيها بقطع البطاطا المسلوقة.

  • 7

    أمزجي الكريمة السائلة في وعاء مع الفلفل الأبيض، الملح وجوزة الطيب. أسكبي المزيج فوق قطع البطاطا.

  • 8

    رشّي الجبن على وجه الصينية وأدخليها إلى فرن متوسّط الحرارة. أتركيها حتى يحمرّ وجهها.

  • 9

    قدّمي الطبق ساخناً.

نصائح

جربي تحضير أنواع متعددة من الأطباق بالفرن مثل صينية الكبة أو صينية الخضار.

وصفات ذات صلة
طحينة السمك

ولا ألذ!

10 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
ايدام مشكل بالفرن

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة الدجاج الكريمي بالليمون

وصفة لذيذة وكريمية!

10 دقيقة
لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية