1- في قدر، حميّ الزيت وقلي قطع الدجاج حتى تنضج.
2- أزيلي قطع الدجاج من القدر واتركيها جانباً.
3- أضيفي الفليفلة الملونة والبصل في القدر نفسه واخلطي حتى تذبل الخضار.
4- أعيدي الدجاج إلى القدر بعد نضوج الخضار.
5- نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والكمون والثوم البودرة واخلطي.
6- أسكبي الحليب السائل وأضيفي المعكرونة المسلوقة واخلطي.
7- أضيفي جبن الموزاريلا وجبن الشيدر واخلطي.
8- زيني بالبقدونس المفروم والكريمة الحامضة عند التقديم.