فاهيتا الروبيان

(3)

فاهيتا الروبيان وصفة سهلة وسريعة تجهز خلال 30 دقيقة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ المكسيكي بشكل عام والروبيان بشكل خاص

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير التتبيلة: في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الثوم، عصير الليمون الحامض، بهارات الكاجون والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    في وعاء ثانٍ، ضعي الفلفل الرومي الأحمر، الفلفل الرومي الأخضر، الفلفل الرومي الأصفر، الهالابينو والبصل. أضيفي نصف كمية التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أتركي المزيج جانباً.

  • 3

    أضيفي الروبيان إلى الكمية المتبقية من التتبيلة. قلّبي المزيج حتى تتغطى حبات الروبيان بمزيج التتبيلة. أتركي المزيج جانباً.

  • 4

    لتحضير الصلصة: في وعاء ثالث، ضعي الأفوكادو، الطماطم، البصل، الكزبرة، الهالابينو والثوم. أضيفي عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الأسود والكمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي الروبيان. اطهي هذا الأخير لدقيقتين من كلّ جانب حتى يتغير لونه.

  • 6

    أخرجي حبات الروبيان من المقلاة وضعيها في طبق.

  • 7

    في المقلاة نفسها، ضعي مزيج الخضار وقلّبيها حتى تذبل.

  • 8

    إرفعي المقلاة عن النار. أضيفي الروبيان إلى مزيج الخضار وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي عصير الليمون الحامض وقدّمي الطبق إلى جانب صلصة الأفوكادو وخبز التورتيلا.

وصفات ذات صلة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة
سندوتشات الطعمية

سندويش لذيذ

20 دقيقة
ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة
فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة
طريقه عمل الفريك

طبق لذيذ وسهل التحضير

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية