فتة الباذنجان والحمص

كوني الاولى في تقييم الوصفة

فتة الباذنجان والحمص من الاطباق العربية المشهورة واللذيذة تعرفي على طريقة تحضيرها من موقع اطيب طبخة وجربيها لتقدميها على سفرتك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي اللحمة وقلّبيها حتى تنضج. زيدي الباذنجان وقلّبي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.

  • 3

    في وعاء، أخلطي الطحينة، الفلفل الأسود، الملح، اللبن الزبادي والكمون. 

  • 4

    في طبق التقديم، ضعي طبقة من الخبز تليها طبقة من الحمص وطبقة من اللحم والباذنجان. أضيفي الكمية المتبقية من الخبز وزيدي الصلصة على الوجه. زيّني بالبابريكا والسماق واللوز.

  • 5

    قدّمي الفتة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ميت لوف أو رغيف اللحم

طعم ولا أروع!

10 دقيقة
خطوة بخطوة طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

جربوها!

10 دقيقة
طريقة عمل معكرونة بالخضار والدجاج

الطعم روعة!

10 دقيقة
صدور دجاج مع خضار بالفرن

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة عمل كانتون الدجاج

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
طريقه البرياني الهندي على اصوله

طعمه روعة!

20 دقيقة
تتبيلة شاورما اللحم مثل المطاعم

الشاورما على اصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل باستا بالجبن والكريمه

الذ من المطاعم!

10 دقيقة
طريقة عمل الكانيلوني بالبشاميل بالصور خطوة خطوة

حضري الكانيلوني لـ4 أشخاص مع هذه الوصفة اللذيذة والتي تجهز في دقائق قليلة. مذاقها الشهي سينال اعجاب ضيوف الكبار والصغار.

كرسبي فيليه ماكدونالدز

خرافية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية