فتة باذنجان بالزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير فتة باذنجان بالزبادي. وصفة تقليدية عربية محببة على قلوب الجميع جهزيها وقدميها على سفرتك الغنية بأشهى الاطباق.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الباذنجان، ملعقة صغيرة من الملح واغمريه بالماء البارد مدة ربع ساعة.

  • 2

    صفي الباذنجان جيداً من الماء ثم اقليه بالزيت في قدر على نار متوسطة.

  • 3

    صفي الباذنجان من الزيت واقلي الخبز حتى يصبح لونه ذهبي.

  • 4

    لتحضير طبقة الزبادي، ضعي اللبن، الطحينة، المايونيز، الثوم وعصير الليمون. حرّكي الخليط جيداً حتى يتجانس. اذا كنت تتبعين نظام غذائي معين لخسارة الوزن اكتشفي الطحينه كم سعره حراريه.

  • 5

    في صينية فرن، وزعي نصف كمية الخبز ثم ضعي الباذنجان واللبن وزيني الوجه بالكمية المتبقية من الخبز المقلي والحمص وأخيراً أضيفي الكاجو.

وصفات ذات صلة
دجاج شواية بالفرن

طعم رائع!

15 دقيقة
مندي لحم في قدر الضغط الكهربائي

زيني بها سفرة عزوماتك!

20 دقيقة
بامية بدون لحم

ولا ألذ!

10 دقيقة
جريش بدون دجاج

أسهل ما يكون!

10 دقيقة
طريقة مكرونه باللحم المفروم

تناسب جميع الأذواق!

10 دقيقة
طريقة شوي اللحم في الفرن

لذيذة مرة!

10 دقيقة
مقلوبة خضار بالدجاج

نجمة السفرة!

30 دقيقة
مكونات الباستا بالجبن

أحبّ وصفة على قلبي!

15 دقيقة
طريقة عمل السليق بدون دجاج

سهلة جداً!

10 دقيقة
طريقة طبخ القرنبيط

بطريقة جديدة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol