فشار الجبن الحار
سناك لذيذ!
5 دقيقة
فجل مخلل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل فجل مخلل. قدموا هذا المخلل اللذيذ إلى جانب أطباقكم العربية المتنوعة لألذ سفرة على الإطلاق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطع الفجل إلى شرائح رفيعة.
-
2
في برطمان، نضع شرائح الفجل على شكل طبقات، وبين كل طبقة اخرى حبوب الكمون وفصوص الثوم، ثم نسكب زيت الزيتون.
-
3
نسكب الخلّ الأبيض والماء والملح على الفجل حتى يتغطى تمامًا وتمتلئ الفراغات.
-
4
نكبس على وجه برطمان الفجل ثم نغلقه بإحكام.
-
5
نترك برطمان الفجل في الثلاجة لمدة أسبوع على الأقل ومن الأفضل شهر، وبعد ذلك نقدّمه.
وصفات ذات صلة
