فطيرة البطاطس باللحم المفروم

(4)

جربي طريقة فطيرة البطاطس باللحم المفروم من موقع اطيب طبخة. وصفة بطاطس على شكل تارت بحشوة اللحمة المفرومة مع خضار مشكلة وجبن الموزاريلا المبشور. قدمي هذا الطبق

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير اللحم: في قدر، حمّي زيت الزيتون.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلّبي حتى النضوج.

  • 3

    أضيفي البصل والجزر والفطر وقلّبي حتى يتغير لون الخضار.

  • 4

    نكّهي بالبهارات المشكلة واخلطي.

  • 5

    أضيفي معجون الطماطم واخلطي.

  • 6

    وزّعي الدقيق واسكبي بروية مرق اللحم واخلطي.

  • 7

    غطّي القدر واتركيه على نار خفيفة حوالى 40 دقيقة حتى تمام نضوج الخضار.

  • 8

    لتحضير البطاطس: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 9

    في وعاء، ضعي البطاطس المهروسة الساخنة.

  • 10

    أضيفي الملح والفلفل الأسود والزبدة.

  • 11

    أخلطي المكونات بالشوكة حتى تذوب الزبدة كلياّ.

  • 12

    مدّي عجينة البطاطس في قالب تارت مع أطراف عالية.

  • 13

    وزّعي خليط اللحم (بدون ماء) فوق عجينة البطاطس.

  • 14

    وزّعي جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي القالب إلى الفرن حتى تنضج الفطيرة ويذوب الجبن.

وصفات ذات صلة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية