مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
قرصان المرقوق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل قرصان المرقوق وصفة من المطبخ السعودي لا بد لكم من تجربتها وتذوق أشهى النكهات على الإطلاق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطع الدجاج ونغسله ونصفيه.
-
2
نقطع البصل والطماطم و نضعها في القدر مع الزيت ثم نضيف الباذنجان المقطع وبعده الدجاج ونحرك.
-
3
نضيف الى المكونات الملح، البهار والصلصة ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج.
-
4
نقوم بتحضير العجينة من الدقيق البر.
-
5
نضع الفلفل الرومي وبعد النضج نشكل العجين على شكل اقراص و نضعها في القدر ونتركها تتسبك قليلًا.
-
6
نقدم هذا الطبق ساخنًا وبالعافية!
وصفات ذات صلة
