كبسة رز حساوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل كبسة رز حساوي نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بمكونات لذيذة وغنية بالنكهات الشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة مع الزيت ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.

  • 2

    نضيف الفلفل الرومي ومعجون الطماطم. نقلّب المكونات حتى تتداخل وتذبل. نزيد الحلبة ونحرك جيداً.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي، نخلط الثوم، عصير الليمون، معجون الطماطم، الطماطم والزنجبيل. نضيف القليل من الماء ونخلط المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    نضيف اللحم إلى مزيج البصل ونقلّبه جيداً. نضيف خليط الطماطم، الكزبرة، الكمون، البابريكا وبهارات الكبسة. نترك القدر على النار حتى الغليان. ننكّه بالملح.

  • 5

    في مقلاة على نار هادئة، نذوب الزبدة  حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ نضيف التمر.

  • 6

    نضيف الأرز إلى مزيج اللحم. نغمر المكونات بالماء الساخن، نضيف الزبدة المذوبة بدون التمر.

  • 7

    نضيف الطماطم والبصل ونغطّي القدر. نطبخ المزيج لساعة و45 دقيقة حتى حتى تنضج كلّ المكونات. نقدّم الطبق ساخناً ونزيّن بالبقدونس. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
صينية كفتة لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
دجاج بالكيجن

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو طريقة عمل امبنادا

الطعم خيالي!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شوربة ولا أطيب

شوربة لذيذة!

10 دقيقة
كوسا باللبن سهلة

أسهل طريقة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رافيولي شيش برك

رافيولي سعودي على الاصول!

35 دقيقة
طريقة عمل دجاج مسالا

لعشاق المطبخ الهندي!

30 دقيقة
طاجين لحم برقوق

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
سمك سنجاري بالفرن

طعمها رائع!

15 دقيقة
مفركة كوسا باللحمة

سهلة وسريعة ومشبعة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية