كبسة رز حساوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل كبسة رز حساوي نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بمكونات لذيذة وغنية بالنكهات الشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة مع الزيت ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.

  • 2

    نضيف الفلفل الرومي ومعجون الطماطم. نقلّب المكونات حتى تتداخل وتذبل. نزيد الحلبة ونحرك جيداً.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي، نخلط الثوم، عصير الليمون، معجون الطماطم، الطماطم والزنجبيل. نضيف القليل من الماء ونخلط المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    نضيف اللحم إلى مزيج البصل ونقلّبه جيداً. نضيف خليط الطماطم، الكزبرة، الكمون، البابريكا وبهارات الكبسة. نترك القدر على النار حتى الغليان. ننكّه بالملح.

  • 5

    في مقلاة على نار هادئة، نذوب الزبدة  حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ نضيف التمر.

  • 6

    نضيف الأرز إلى مزيج اللحم. نغمر المكونات بالماء الساخن، نضيف الزبدة المذوبة بدون التمر.

  • 7

    نضيف الطماطم والبصل ونغطّي القدر. نطبخ المزيج لساعة و45 دقيقة حتى حتى تنضج كلّ المكونات. نقدّم الطبق ساخناً ونزيّن بالبقدونس. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية