هريسة حضرمية
على أصولها!
15 دقيقة
كبسة قدر الضغط الكهربائي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل كبسة قدر الضغط الكهربائي الشهية. لا تحتاجين إلى الكثير من الوقت لتحضير الكبسة في قدر الضغط.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي القدر الكهربائي ثم زيدي الزيت والبصل. قلبي المكونات حتى يذبل البصل ثم أضيفي الطماطم، ورق الغار، الهيل، القرفة، اللومي، القرنقل ومعجون الطماطم ونكهي بالملح، الكمون،الكركم والبهارات العربية.
-
2
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الدجاج. قلبي الدجاج حتى يتغير لونه ثم زيدي الماء ونكهي بالملح.
-
3
عند غليان الخليط، غطي القدر واضغطي على زر الدجاج. عند انتهاء الوقت، أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في صينية فرن. زيدي الارز على القدر وغطيه واضغطي مجدداً على زر الارز.
-
4
اتركي قدر الضغط حتى ينضج الارز. في هذه الاثتاء، أدخلي الدجاج إلى فرن محمى مسبقاً من الجهة العلوية على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى يتحمر
-
5
أسكبي الارز في طبق التقديم ثم ضعي الدجاج هلى الوجه.
وصفات ذات صلة
