كبسة لحم قدر ضغط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة اعداد كبسة لحم قدر ضغط تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة المبسطة خطوة بخطوة بلحم الغنم والبهارات والتوابل العربية اللذيذة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي اللحم وقلّبيه حتى يتحمّر. أغمريه بالماء. إضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.

  • 2

    أضيفي السمن، البصل، الجزر والفلفل الرومي. قلّبي المكونات حتى تذبل. زيدي الطماطم ومعجون الطماطم. أغمري المزيج بالماء.

  • 3

    نكّهي بالكاري، مرق الدجاج، الفلفل الأسود، الكزبرة وبهارات الكبسة. اتركي المزيج على النار حتى الغليان.

  • 4

    أضيفي الأرز وخفّفي النار. إضغطي القدر لـ10 دقائق. عندما يبدأ الصفير، أطفئي النار وارفعي الغطاء.

  • 5

    أسكبي الكبسة في أطباق التقديم. زيّني بالزبيب. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل لازانيا ولا أطيب

الطعم الايطالي الاصلي!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل صدور دجاج غنية

الطعم خرافي!

30 دقيقة
افضل تتبيلة للدجاج

الطعم يجنن!

10 دقيقة
زربيان دجاج بقدر الضغط

الزربيان اللذيذ على أصوله في وقت اقل!

30 دقيقة
كبسة لحم عجل

ذاكية جداً!

20 دقيقة
بالفيديو، صينية اسكالوب دجاج مع الخضار

الطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
فاهيتا جمبري

لا تقاوم!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شرائح الدجاج المقلية

الطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
حمسة لحم مقلقل

نكهة رائعة!

10 دقيقة
باذنجان للدايت

لذيذة وقليلة بالسعرات!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية