كفتة البطاطس بالبقسماط

(13)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    50 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي البطاطس في الماء وارفعي القدر عن النار قبل أن تنضج تماماً.

  • 2

    قشّري البطاطس، ضعيها في وعاء واهرسيها.

  • 3

    أضيفي صفار البيضتين والزبدة والبقدونس والبصل والكراث.

  • 4

    نكّهي بالملح والبهارت والقرفة والفلفل واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على شبه عجينة.

  • 5

    شكّلي العجينة على شكل أصابع وغمّسيها في البيض ثمّ في البقسماط.

  • 6

    اقلي أصابع الكفتة في زيت غزير حتى يتغيّر لونها وتنضج.

نصائح
  • وصفة لذيذة جداً، لا بدّ أن تقدّميها إلى جانب السلطة أو الشوربة. - تجنّبي تحريك الكفتة فور وضعها بالزيت كي تحافظي على شكلها.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير عرايس كفتة مع صلصة الكرز

الطعم مفاجئ

20 دقيقة
طريقة عمل الكفتة بالبطاطس

طعمها لا يقاوم!

25 دقيقة
كفتة سمك بالبطاطس

جربيها على ضمانتي!

30 دقيقة
طريقة عمل الكفتة الهندية

طعمها لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير رولات الباذنجان بأصابع الكفتة

وصفة سهلة ولذيذة!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكفتة الكذابة

الكفتة الكذابة جروها الآن!

20 دقيقة
صينية كفتة لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
طريقة عمل كفتة لحم مفروم

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كفتة لحم مفروم خطوة بخطوة. لا داعي لشراء الكفتة الجاهزة من المتجر اذا كان لديك لحم مفروم ننصحك ان تجربي عمل اصابع الكفتة الان

10 دقيقة
طريقة عمل كفتة اللحم المفروم

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كفتة اللحم المفروم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. قدمي الكباب في طبق أو على شكل ساندويش. جربي وصفة الكباب السهلة والشهية جدا

10 دقيقة
كفتة لحم مفروم بالفرن

كفتة لحم مفروم بالفرن تعلمي طريقة تحضيرها خطوة بخطوة من موقع أطيب طبخة. بطريقة صحية قدمي الكفتة على سفرتك الى جانب طبق من السلطة الخضراء.

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية