كفتة دجاج مفروم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، ضعي الدجاج، البصل، الفلفل الأسود، الثوم، البقسماط، البقدونس، الكزبرة والملح. إطحني المزيج حتى يتجانس.

• 2

  شكّلي الكفتة على أعواد خشبية.

• 3

  إشوي الكفتة على الفحم لـ4-5 دقائق من كلّ جهة حتى تنضج.

• 4

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة