كبسة بالزعفران… طعم فاخر يغيّر مفهوم الكبسة التقليدية!
ولا أشهى!
25 دقيقة
كوسا باللبن سهلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير كوسا باللبن سهلة، جهزوا هذه الوصفة بأسهل خطوات بدون جهد وتعب وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة. نضع اللوز ونقلبه حتى يتحمر.
-
2
نضيف اللحم ونقلبه مع اللوز حتى ينضج.
-
3
ننكه بالملح والسبع بهارات ونقلب مدة دقيقة.
-
4
نضيف الكوسا، ونقلب من وقت إلى آخر حتى ينضج الكوسا.
-
5
في قدر آخر، نضع اللبن والنشاء ونحرّك جيداً. نضع القدر على نار متوسطة حتى يغلي اللبن مع التحريك المستمر.
-
6
نسكب خليط اللبن على الكوسا واللحم ونتركه على النار حتى يغلي.
-
7
في مقلاة، نقلي الثوم والكزبرة الخضراء مع النعناع المجفف.
-
8
نزيد خليط الثوم والكزبرة على الكوسا باللبن ونقلب.
-
9
نقدم الكوسا باللبن ساخنة إلى جانب الارز بالشعيرية وألف صحة!
وصفات ذات صلة
