كوسا باللبن على الطريقة اللبنانية

(2)

جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل كوسا باللبن على الطريقة اللبنانية. هل تودين عمل طبق كوسا بحشوة اللحم وصوص اللبن. جربي هذه الوصفة الان لن تندمي ابدا جربيها

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم، الأرز ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    انقري الكوسا واحشيها بخليط الأرز واللحم حتى يمتلئ ثلاثة أرباعها.

  • 4

    صفي الكوسا في قدر ثم أغمريها بالماء.

  • 5

    ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم خففي النار حتى تنضج حبات الكوسا. أخرجي حبات الكوسا من القدر وضعيها جانباً.

  • 6

    في قدر ثانٍ ، ضعي اللبن والنشاء وحركي حتى تتخلصي من التكتلات.

  • 7

    ضعي القدر على النار واستمري بالتحريك حتى يغلي الخليط.

  • 8

    أضيفي حبات الكوسا، الثوم والنعناع واتركي الخليط على نار خفيفة حتى يكثف.

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي

الطعم خيال!

10 دقيقة
كيفية عمل البيتزا

ولا ألذ!

10 دقيقة
دجاج بكيس الفرن

ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة ايدام دجاج بالخضار

مكوناتها في مطبخك!

20 دقيقة
طريقة عمل الكفتة داوود باشا

زيني بها سفرتك!

20 دقيقة
دجاج فطر بالكريمة

ألذ من المطاعم!

10 دقيقة
صينية توست بالخضار

طعمها مميز!

25 دقيقة
طريقة عمل اندومي بالخضار

لذيذة مرة!

10 دقيقة
المنسف بالجميد السائل

على أصوله!

30 دقيقة
طريقة تحضير معكرونة

من أشهر الأطباق!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol