طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
كيفية عمل عجينة البيتزا
تعلمي من أطيب طبخة كيفية عمل عجينة البيتزا، أعدي وصفة العجينة السهلة والسريعة على طريقتنا وحضري الذ وصفات البيتزا من موقعنا!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
دقيق
كوبان
خميرة
ملعقة كبيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة كبيرة
ماء دافئ - ثلثا كوب
طريقة التحضير
-
1
أخلطي كوب من الدقيق مع الخميرة، الملح، السكر والماء في وعاء كبير.
-
2
أضيفي تدريجياً الكوب الثاني من الدقيق واعجني المكونات حتى تتماسك العجينة.
-
3
ضعي العجينة في وعاء وغطيها في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة حتى ترتاح.
-
4
إفردي عجينة البيتزا بعدها في صينية.
-
5
وزّعي مكونات البيتزا المفضلة لديك على وجه العجينة ثمّ اخبزيها!
نصائح
تجدين على موقع أطيب طبخة اسهل وصفات العجين المنزلي، جربي مثلاً عجينة فطائر أو عجينة التارت.
وصفات ذات صلة
