أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيفية عمل كبسة دجاج

كيفية عمل كبسة دجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على النار حمي زيت الزيتون وضعي البصل والثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، بهارات الكبسة، الزعفران، حبات الهيل، ورق الغار، عيدان القرفة، اللومي والقرنفل المطحون.
2- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يذبل البصل.
3- أضيفي قطع الدجاج على القدر واتركيها على نار متوسطة ثم قلبيها حتى تتحمر من الجهتين.
4- اغمري المكونات بالماء ثم أضيفي معجون الطماطم.
5- امزجي المكونات حتى تتداخل.
6- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج.
7- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
8- انزعي قطع الدجاج من ماء السلق وضعيها في صينية فرن.
9- ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى تتحمر قطع الدجاج.
10- في قدر على النار ضعي الأرز ثم اغمريه بماء سلق الدجاج.
11- اتركي المزيج على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.
12- اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بقطع الدجاج.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟