لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
كيف اسوي مقلقل لحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إذا كنت تتسألين كيف اسوي مقلقل لحم تعلمي الطريقة على أصولها من موقع أطيب طبخة. وصفة سهلة جداً بمكونات من مطبخك جهزيها وقدميها على سفرتك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الزيت على نار متوسطة وأضيفي اللحم.
-
2
غطي القدر وأتركي اللحم على النار حتى ينضج مع تقليبه من وقت الى آخر.
-
3
أضيفي الملح وقلبي. أتركيه على النار حتى تجف الماء.
-
4
زيدي البصل وقلبيه مدة 5 دقائق مع اللحم.
-
5
أضيفي الفلفل الاسود والكمون وقلبي.غطي القدر وأتركيه على نار هادئة حتى تنضج المكونات تماماً.
وصفات ذات صلة
