كيف تسوي كبسة لحم

(3)

شوفي كيف تسوي كبسة لحم لذيذة وشهية خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن اسهل الخطوات لتحضير هذا الطبق العربي التقليدي في المنزل مثل المطاعم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. زضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتي يذبلا. أضيفي ورق الغار، الهيل، القرنفل والقرفة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الفلفل، الجزر، الكزبرة، الكمون، القرفة المطحونة، الفلفل الأسود، الملح والكركم.

  • 3

    أضيفي اللحم وقلّبيه مع المكونات حتى ينضج. زيدي الطماطم وحرّكي لـ10 دقائق.

  • 4

    أضيفي الماء، صلصة الطماطم واللومي. حرّكي المكونات حتى تتداخل ثمّ غطّي القدر واتركيه على النار حتي ينضج اللحم.

  • 5

    في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ضعي الماء، الأرز، الملح والزعفران.أتركي المزيج على النار حتي الغليان، ثمّ خففي النار وغطّي القدر. اطهي الأرز لـ10 دقائق حتى ينضج.

  • 6

    ضعي الأرز في طبق التقديم وأضيفي اللحم. قدّمي الكبسة ساخنة مزينة بالكاجو. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فتة الباذنجان والحمص

20 دقيقة
تتبيلة كباب دجاج

جربيها على طريقتي!

15 دقيقة
صينية توست بالخضار

طعمها مميز!

25 دقيقة
كيفية عمل البيتزا

ولا ألذ!

10 دقيقة
صينية خضار باللحم

مثالية للعزومات!

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري باللحم

مثالية لسفرة الاعياد!

20 دقيقة
دجاج فطر بالكريمة

ألذ من المطاعم!

10 دقيقة
طريقة ايدام دجاج بالخضار

مكوناتها في مطبخك!

20 دقيقة
رز معمر باللحمة

تستحق التجربة!

15 دقيقة
صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطة

غنية جداً!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol