لازانيا الكوسا

(1)

تعلموا من موقعنا طريقة تحضير لازانيا الكوسا . حضروا اللازانيا بطريقة مبتكرة وصحية. وصفة تستحق التجربة قدموها على وجبة الغداء لأفراد عائلتكم!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على النار، نحمي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

  • 2

    نضيف اللحم ونقلّبه مع البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونقلّبه مع المكونات.

  • 3

    ننكه بالملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو ونقلّب.

  • 4

    نسكب صلصة الطماطم ثمّ نترك الخليط على النار حتى يثقل قوامه.

  • 5

    لتحضير صلصة البيشاميل، في قدر نذوب الزبدة ثمّ نضيف الدقيق ونقلّبه حتى يتحمص قليلاً على النار.

  • 6

    نسكب الحليب ونحرّك مباشرة للتخلص من التكتلات ثمّ ترك الصلصة على النار حتى يثقل قوامها.

  • 7

    في مقلاة على النار، نضيف الكمية المتبقية من الزيت النباتي ثمّ نضع شرائح الكوسا ونشوّحها حتى يصبح لونها ذهبي.

  • 8

    في صينية بايركس، نضع طبقة من شرائح الكوسا المشوي.

  • 9

    نضيف كمية من خليط اللحم وبعدها القليل من صلصة البيشاميل.

  • 10

    نكرر هذه الخطوات على التوالي لإنهاء كل الكمية.

  • 11

    نوزع جبن الموزاريلا على الوجه ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة ويتحمر وجه الصينية.

  • 12

    نقدّم اللازانيا بالكوسا على السفرة ساخنة وألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة

وصفة مبتكرة جربوها

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية