طريقة عمل اللازانيا بالمشروم

(19)

تعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل اللازانيا بالمشروم، حضروا اشهى لازانيا بالفطر والكريمة وقدموا الصينية كطبق رئيسي على مائدة العزومات كافة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، نذوّب الزبدة ثمّ نضيف الثوم ونقلّب لدقيقتين.

  • 2

    ننكّه بالملح، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، الزنجبيل والقرفة.

  • 3

    نسكب الماء ونترك المزيج على نار متوسطة لدقيقتين إضافيتين.

  • 4

    نضيفي الفطر المعلّب والطازج ونقلّب حتى النضج.

  • 5

    نطفئ النار ثمّ نضع جبن الريكوتا ونخلط حتى تمتزج المكوّنات.

  • 6

    في صينية فرن مستطيلة، نضع كوباً من الكريمة ثمّ نبدأ بصفّ شرائح اللازانيا في قعر الصينية.

  • 7

    نضع القليل من الحشوة فوق اللازانيا ثمّ كوب من جبن الموزاريلا وكوب من جبن البارميزان.

  • 8

    نسكب كوباً من الكريمة ثمّ نصفّي جديداً من اللازانيا يليه الحشوة، كوب من جبن الموزاريلا، كوب من جبن البارميزان وكوب الكريمة المتبقي.

  • 9

    نضع طبقة أخيرة من شرائح اللازانيا ونرشّ فوقها الكوب المتبقي من جبن الموزاريلا.

  • 10

    نحمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 11

    نخبز الصينية لـ35 دقيقة أو حتى تنضج ثمّ نقدّمها ساخنة.

نصائح

يمكنكم طهو اللازانيا بحشوات متعددة، إليك طرق عمل الـلازانيا بصلصة البولونيز، اللازانيا بالسّلمون ولازانيا السبانخ.

وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية