لحم بالفرن

(25)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل لحم بالفرن إن كنت من مشجّعي الأكل الصحي الخالي من الزيوت جرّبي هذه الوصفة!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الملح مع البهارات، عصير الليمون الحامض والخل ثمّ ضعي قطع اللحم والبطاطس واتركيها منقوعة لحوالى الساعتين.

  • 2

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 3

    ضعي اللحم والبطاطس في صينية فرن.

  • 4

    أسكبي عصير الطماطم والطماطم المفرومة فوق الصينية.

  • 5

    أسكبي الماء حتى يغمر نصف كمية اللحم.

  • 6

    غلّفي الصينية بورقتي قصدير وأدخليها إلى الفرن لحوالى الساعة أو حتى تنضج قطع اللحم والبطاطس.

  • 7

    أزيلي ورقة القصدير وحمّري وجه الصينية قليلاً لحوالى 5 دقائق.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل كبدة دجاج

ولا أسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
عمل كبدة الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
يخنة خضار باللحم

صحية ولذيذة!

10 دقيقة
معكرونة باللبن على الطريقة اللبنانية

الطعم روعة

10 دقيقة
غداء دايت سهل وسريع

صحي ومغذي!

5 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
ساندوتش مقلقل لحم

الطعم يجنن!

10 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية