لحم مفروم وبطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  زيدي البطاطس، البصل الأخضر والجزر وغطي المقلاة لحوالى 15 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.

• 3

  زيدي اللحم المفروم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.

• 4

  اتركي الخليط على نار متوسطة لحوالى 10 دقائق حتى ينضج اللحم.

وصفات ذات صلة