طريقة عمل لقيمات بالخضار

(7)

إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل لقيمات بالخضار، حضري الوصفة بخطوات سهلة على طريقتنا وقدمي اشهى مقبلات سهلة على المائدة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح، الكمون، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، البابريكا والكزبرة الجافة.

  • 2

    أضيفي البيضتين والخميرة واخلطي.

  • 3

    أسكبي الماء تدريجياً بحسب الحاجة واعجني للحصول على عجينة متوسطة الثقل.

  • 4

    غطّي الوعاء واتركي المزيج جانباً من 30 دقيقة إلى ساعة.

  • 5

    ضعي فوق العجينة الخضار: الجزر، الكرنب، البصلة، الكزبرة الخضراء، البطاطس.

  • 6

    إعجني المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.

  • 7

    كوّري المزيج أو اصنعيها بطريقة مستطيلة.

  • 8

    في قدر، حمّي الزيت جيداً  واقلي لقيمات الخضار حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

نصائح
  • يمكنك استبدال البطاطس بالكوسا المبشورة.
    • يمكنك تقديم لقيمات الخضار إلى جانب سلطة التمر الهندي المطبوخ على النار والممزوج بالكزبرة الجافة والقليل من السكر والكمون والماء، تخلط المكونات جيداً حتى تثقل ثمّ تضيفي الكزبرة الخضراء بعد أن تبرد السلطة تماماً.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية