مجدرة مصفاية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل مجدرة مصفاية على طريقة صديقة موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق نباتي لذيذ وبسيط بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في كل مطبخ

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي العدس والأرز في قدر على النار واغمريهما بالماء. أسلقيهما لساعتين. أضيفي الماء الساخن بحسب الحاجة.

  • 2

    في مقلاة على النار، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 3

    عندما ينضج العدس والأرز، إطحني المزيج ثم أعيديه الى القدر. أضيفي فوقه البصل المقلي، ملعقة صغيرة من الكمون ورشة صغيرة من الفلفل والملح بحسب الرغبة. أتركي الخليط يغلي مع بعضه حتى تصبح المجدرة كثيفة القوام.

  • 4

    قدّمي المجدرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
معبوج احمر

تضيف نكهة لذيذة لاطباقكم!

15 دقيقة
ملوخية مغربية

طعمها لذيذ!

15 دقيقة
الزنجر الحار

طعمها رهيب!

25 دقيقة
لحم الريب اي

طعمها رهيب!

10 دقيقة
كباب باكستاني

ولا أشهى!

25 دقيقة
حيسية لحم

غنية ومشبعة!

25 دقيقة
بيتزا نابولي

النكهة الإيطالية الأصلية!

15 دقيقة
ساندوتش كودو دجاج

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
كوارع الغنم

على أصولها!

15 دقيقة
القلقاس المصري

مغذية ومشبعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية