طريقة عمل المحاشي المشكلة

(4)

طريقة عمل محاشي مشكلة بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة 30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الأرز وانقعيه في الماء لحوالى 30 دقيقة.

  • 2

    إغسلي الكوسا والباذنجان والفليفلة ثمّ أفرغيها.

  • 3

    نكّهي الأرز بالبهار والفلفل والعصفر والكمون والملح.

  • 4

    أضيفي اللحم ومعجون الطماطم وحرّكي المكوّنات.

  • 5

    إحشي حبات الخضار بمزيج الأرز واتركيها جانباً.

  • 6

    في قدر، أسكبي الماء وعصير الطماطم ثمّ أضيفي معجون الطماطم ونكّهي بالملح.

  • 7

    أتركي المزيج حتى يغلي على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي حبات الخضار المحشية واتركيها لحوالى 30 دقيقة على النار حتى تنضج.

  • 8

    أضيفي الثوم والنعناع واتركي المزيج يغلي لدقيقتين إضافيتين ثمّ إرفعي القدر عن النار.

نصائح

لتحصلي على أفضل نتيجة، تجنّبي رص الحشوة داخل حبات الخضار.

وصفات ذات صلة
دجاج بالبطاطس في الفرن

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل مقلوبة الدجاج

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
كبسة حاشي بقدر الضغط

لذيذة ومناسبة لسفرتكم!

20 دقيقة
طريقة عمل الفريكة بالدجاج

طبق رئيسي على الأصول!

20 دقيقة
طريقة عمل محشوش جيزاني

لعشاق أطباق اللحم!

10 دقيقة
طريقة عمل ايدام رجله

غنية جداً!

15 دقيقة
معكرونة بالتونة والجبن السائل

صينية فرن ولا أشهى!

20 دقيقة
بالفيديو طريقة عمل تاكو اللحم المفروم المكسيكي

طعم مكسيكي لا يقاوم!

35 دقيقة
باستا لحم مفروم

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل فطيرة الراعي

تزّين سفرتكم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية