طريقة عمل المحاشي المشكلة

(4)

طريقة عمل محاشي مشكلة بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة 30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الأرز وانقعيه في الماء لحوالى 30 دقيقة.

  • 2

    إغسلي الكوسا والباذنجان والفليفلة ثمّ أفرغيها.

  • 3

    نكّهي الأرز بالبهار والفلفل والعصفر والكمون والملح.

  • 4

    أضيفي اللحم ومعجون الطماطم وحرّكي المكوّنات.

  • 5

    إحشي حبات الخضار بمزيج الأرز واتركيها جانباً.

  • 6

    في قدر، أسكبي الماء وعصير الطماطم ثمّ أضيفي معجون الطماطم ونكّهي بالملح.

  • 7

    أتركي المزيج حتى يغلي على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي حبات الخضار المحشية واتركيها لحوالى 30 دقيقة على النار حتى تنضج.

  • 8

    أضيفي الثوم والنعناع واتركي المزيج يغلي لدقيقتين إضافيتين ثمّ إرفعي القدر عن النار.

نصائح

لتحصلي على أفضل نتيجة، تجنّبي رص الحشوة داخل حبات الخضار.

وصفات ذات صلة
طريقه عمل الفريك

طبق لذيذ وسهل التحضير

20 دقيقة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
سمك كنعد مقلي

وصفة مثالية

30 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة
ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
سندوتشات الطعمية

سندويش لذيذ

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية