مسخن الباستا

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.

  • 2

    صفّي المعكرونة واتركيها جانباً.

  • 3

    لتحضير خلطة الدجاج: قطّعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة.

  • 4

    في قدر، حمّي زيت الزيتون وقلّبي شرائح الدجاج مع نصف كمية البصل ورشّة ملح وفلفل أسود.

  • 5

    عندما يبدأ الدجاج بالنضوج، أضيفي عصير الليمون الحامض والسماق.

  • 6

    عدّلي مذاق الملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.

  • 7

    أضيفي كمية البصل المتبقية وقلّبي لـ3 دقائق إلى أن يذبل البصل.

  • 8

    إرفعي مزيج الدجاج عن النار وضعيه جانباً.

  • 9

    لتحضير صلصة الباستا: في قدر، قلّبي شرائح الثوم في الزبدة لمدّة دقيقة.

  • 10

    ضعي القشطة ومعجون الطماطم والكريمة.

  • 11

    قلّبي المكونات جيداً حتى يغلي المزيج ويكثف.

  • 12

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والسماق.

  • 13

    ضعي المعكرونة واخلطيها جيداً مع الصلصة.

  • 14

    أضيفي جبن الموزاريلا وحرّكي.

  • 15

    أسكبي الباستا مع الصلصة في طبق التقديم.

  • 16

    ضعي الدجاج المسخن فوق الباستا وزيّني بحبات الصنوبر ورشّة بقدونس وبالعافية.

نصائح

لأطباق مماثلة، ننصحك بتجربة: معكرونة مع الدجاج والبيشاميل أو دجاج صيني مع النودلز.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، روبيان مقلي مع سويت تشيلي صوص

اطيب وصفة!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الفتة

أطيب فتة!

25 دقيقة
صدور الدجاج في القلاية الهوائية

صحي 100%!

10 دقيقة
صدور دجاج دايت

صحية 100%

15 دقيقة
سلطة كشري

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
جمبري بالذرة

غنية بالنكهات!

25 دقيقة
بيتزا سائلة في الفرن

سهلة ولذيذة!

25 دقيقة
رقاق باللحمة المفرومة

لذيذة جداً!

25 دقيقة
صينية دجاج بالخضار في الفرن

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
طريقة عمل برجر عربي

النكهة العربية الأصلية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية