لحم مظبي حضرمي
المظبي على أصوله!
20 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!
كوني الاولى في تقييم الوصفة
معكرونة المقلاة طبق كلاسيكي يمزج المكونات التقليدية البسيطة مع نكهة غنية من الفلفل، حيث تستمتعون بكل لقمة.
قد تجمع هذه الوصفة بين معكرونة البينيه المطبوخة وصلصة الطماطم الحارة المتبلة بالثوم والأوريجانو.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الايطالي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
600 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سلق المعكرونة: نسلق المعكرونة في ماء مملح حتى تصبح نصف ناضجة. نصفيها ونحتفظ ببعض ماء السلق.
-
2
تحضير الصلصة: في نفس المقلاة، نسخّن زيت الزيتون ونشوح البصل والثوم حتى تصبح ذهبية.
-
3
نضيف معجون الطماطم والبهارات والأعشاب الإيطالية، ونحرّك المزيج جيداً، ثم نضيف كريمة الطبخ وماء سلق المعكرونة (إذا لزم الأمر) لضبط القوام.
-
4
خلط وتقديم المعكرونة: نضيف المعكرونة المسلوقة إلى الصلصة ونقلبها جيداً لتتغلف بالصلصة، ثم نقدمها ساخنة مع رشّة من جبن البارميزان المبشور.
نصائح
قد تجمع هذه الوصفة بين معكرونة البينيه المطبوخة وصلصة الطماطم الحارة المتبلة بالثوم والأوريجانو.
معلومات اضافية
هذه المعكرونة مرضية في مذاقها، أنيقة كطبق إيطالي يمكنكم إضافته إلى قائمة وجباتكم الأسبوعية المميزة.
وصفات ذات صلة
