رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
معكرونة بالبشاميل والبصل الأخضر
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والبصل الأخضر بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعةة التحضير، جربيها وشراكينا رأيك بمذاقها اللذيذ.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دجاج مسحب
مقطّع إلى مكعبات صغيرة 500 غرام
بصل أخضر
مقطّع ومفصول الجزء الأبيض عن الجزء الأخضر 5
معكرونة حلزونية
علبة
بيض
2
ملح
بحسب الرغبة
أوريغانو
أو [زعتر](/ingredient/زعتر1457536
بهارات مشكلة
رشة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
جبن موزاريلا
بحسب الرغبة
لتحضير صلصة البشاميل:
زيت
كوب
دقيق
كوب
حليب سائل
كوب
مرق دجاج
ماجي مكعّب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير صلصة البيشاميل، ضعي في قدر الزيت والدقيق على حرارة متوسّطة وحرّكي المكوّنات حتى تجف.
-
2
أسكبي الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج ثخين.
-
3
أسلقي المعكرونة لحوالى 30 دقيقة ثمّ ضعيها في المصفاة.
-
4
حمّي زيت الزيتون في مقلاة عميقة وأضيفي إليها الجزء الأبيض من البث الأخضر وقلّبي.
-
5
أضيفي الدجاج ثمّ نكّهي بالملح والبهارات المشكّلة.
-
6
عندما ينضج الدجاج، أضيفي إليه الأوريغانو وصلصة البشاميل.
-
7
زيدي البيضتين الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
-
8
أضيفي الجزء الأخضر من البصل وقلّبي ثمّ إرفعي المقلاة عن النار.
-
9
ضعي المعكرونة في صينية واسكبي فوقها مزيج الدجاج.
-
10
أنثري الجبن على الوجه وأدخليها إلى الفرن حتى تتحمّر. صحة وعافية.
وصفات ذات صلة
