معكرونة بالدجاج والكاري

(9)

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل وصفة المعكرونة بالدجاج وصلصة الكاري، نكهة غنية بالتوابل والمطيبات اعديها على طريقتنا وقدميها طبق رئيسي على مائدتك

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي المعكرونة في الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها، ثمّ صفّيها  واتركيها لتبرد.

  • 2

    حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي الدجاج، البصل، الثوم، البقدونس والفطر وحرّكي جيّداً لمدّة 15 دقيقة.

  • 3

    لتحضير صلصة الكاري: سخّني الكريمة على النار في قدر على حرارة متوسّطة وأضيفي الزبدة، الدقيق ومرق الدجاج وحرّكي إلى أن تثخن الصلصة.

  • 4

    رشّي الكاري، الملح والفلفل الأبيض وحرّكي جيّداً.

  • 5

    ضعي المعكرونة في الصلصة لتتشبّع منها.

  • 6

    مدّي نصف كميّة المعكرونة في طبق التقديم.

  • 7

    ضعي فوق المعكرونة الممدودة طبقة من خليط الدجاج ثمّ غطّيها بالمعكرونة المتبقية.

  • 8

    زيّني الطبق برشّة من النعناع وبأوراق البقدونس وقدّميه ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
سمك بالكراميل مع مكسرات… مذاق غير تقليدي!

طبق مبتكر ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا ألفريدو الكريمية

اللازانيا على أصولها!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا بالباذنجان

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، محاشي الخضار

المحاشي على أصولها!

30 دقيقة
كبسة بالقرنفل والبهارات الكاملة… الطعم السعودي الأصيل!

ولا أشهى!

50 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
دجاج بصوص المانجو… وصفة مالحة بنكهة حلوة ومميزة!

لذيذة وشهيّة!

15 دقيقة
دجاج بصوص الجوز والكريمة… وصفة غنية وغير تقليدية!

ولا أطيب!

20 دقيقة
بالفيديو، إنشيلادا مكسيكية شهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية