طريقة عمل مفركة بطاطا

(4)

تعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مفركة بطاطا، أعدوها بمكونات قليلة وقدموها كطبق رئيسي على مائدة العزومات أو على سفرة الإفطارات الرمضانية.

رغم أن الملح والفلفل يضيفان نكهة رائعة، إلا أن استخدام التوابل الأخرى مثل الكمون أو الكزبرة المطحونة قد يمنح الطبق نكهة مميزة ويعزز مذاقه.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    500 لكل حصة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نقشر البطاطس ثمّ نقطعها إلى قطع سميكة متوسّطة الحجم.

  • 2

    نقطع البصل إلى قطعٍ كبيرة.

  • 3

    نحمّي الزّيت في قدرٍ على النار ثمّ نضيف البصل واللحم ونقليهما نصف قلية.

  • 4

    نضيف البطاطس، الملح والفلفل إلى القدر ونترك المكوّنات حتّى تنضج على نارٍ هادئة.

نصائح

رغم أن الملح والفلفل يضيفان نكهة رائعة، إلا أن استخدام التوابل الأخرى مثل الكمون أو الكزبرة المطحونة قد يمنح الطبق نكهة مميزة ويعزز مذاقه.

معلومات اضافية

مفركة البطاطس هي طبق شهي ومغذي يعكس تقاليد المأكولات المنزلية في العديد من الثقافات. ويتميز هذا الطبق بالنكهات الغنية والمشبعة، حيث يجمع بين البطاطس والطعام البروتيني بطريقة تضفي طعمًا لذيذًا. كما يعتبر من الأطباق المفضلة في العزائم أو الوجبات العائلية. بالإضافة إلى ذلك، تقدم المفركة عادة كوجبة رئيسية، ويحبها الكثيرون لأنها وجبة دافئة وشهية تحتوي مزيج مثالي من المذاق اللذيذ والخفيف. كا يمكنكم تحضير أشهى الأطباق بالبطاطس.

وصفات ذات صلة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية