لحم مظبي حضرمي
المظبي على أصوله!
20 دقيقة
مفلق حساوي بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحين عن طريقة عمل مفلق حساوي بالدجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل وصفة لتحضري هذا الطبق الاقتصادي الغني بالبهارات الشهية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني ملعقة كبيرة من الزيت ثمّ أضيفي نصف كمية البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الطماطم، شرائح الدجاج، القرفة، الهيل، الكزبرة، الزنجبيل والملح. أغمري المزيج بالماء.
-
3
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، سخّني الكمية المتبقية من الزيت. أضيفي الكمية المتبقية من البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الجريش وقلّبيه حتى يتحمّص.
-
4
اضيفي خليط الدجاج إلى الجريش. عند الغليان، خفّفي النار وضعي الغطاء. اطهي المزيج لـ20-25 دقيقة حتى ينضج الجريش.
-
5
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
